Перейти на главную страницу...

 
ВХОД ДЛЯ ЧЛЕНОВ КЛУБА
ПОИСК ПО САЙТУ
Главная
О производителе
Гарантия
качества
Интернет
магазин
Доставка
Способ
оплаты

СОВЕТ косметолога

Часто задаваемые вопросы
С какого возраста нужно применять косметику?
Специфика ухода за кожей в зимний период
Мороз, сухость воздуха и ледяной ветер нередко бывают причиной покраснения кожи, шелушения и даже появления трещин. Поэтому в холодную погоду кожа лица нуждается в особом уходе.
Терапевтическое масло для ванны
В зимний период хочется получать больше тепла и заботы

СТАТЬИ по теме

Начали питаться правильно? Готовьтесь к испытаниям

Если вы решили начать новую жизнь и отказаться от вредной еды, организм вас обязательно отблагодарит. Но на этом пути вы должны знать, какова будет реакция организма в начале этого верного пути

Хроническая почечная недостаточность и БАД NSP

Диагноз «хроническая почечная недостаточность» совсем недавно звучал как смертный приговор

Ревматизм
Остается актуальной проблемой, особенно в детском возрасте

СПРАВОЧНИК

ДЕВЯСИЛ ВЫСОКИЙ

Справочник лекарственных растений

МЯТА КОШАЧЬЯ

Справочник лекарственных растений

ВОЛОДУШКА КИТАЙСКАЯ

Справочник лекарственных растений

Ваша корзина

Вы выбрали 0 шт.

На сумму 0 руб.

Посмотреть...

СПЕЦИАЛЬНАЯ
ЦЕНА!

Пищеварительные ферменты

Для применения не только больным, но и здоровым людям. При гастритах, дисбактериозах,
ферментопатиях,
аллергиях

НОВОСТИ

Внимание! Акция "Осенний комплимент"

С 25 сентября по 25 октября - Акция Уникальных Подарков "Осенний комплимент"!

Гиста Блок против аллергии и простуды

Уникальное сочетание растений представляет из себя мощное антигистаминное средство при различных видах аллергических раздражений.

Бон-Си – новейшее средство для костной ткани

Минеральный компонент костной ткани должен находиться в состоянии постоянного обновления.

Воспаленная кожа просит алоэ
Чудодейственные свойства алоэ используют не только для лечения многих заболеваний, но и для сохранения молодости кожи.
Боярышник – бальзам на сердце
Британские кардиологи утверждают, что травяные извлечения листьев, цветков и ягоды боярышника помогают бороться с хронической сердечной болезнью.
Грецкий орех против рака груди
Употребление грецких орехов способствует снижению риска возникновения рака молочных желез
Чеснок: враг не пройдет!
Удивительные антираковые возможности чеснока обнаружили ученые из Университета Огайо.

ГлавнаяСправочник

ГУАРОВАЯ КАМЕДЬ

Семейство: Fabaceae; бобоовые.
Латинское название: Cyamopsis tetragonoloba.
Английское название: Guar Gum.
Синонимы: гуара, индийская акация.

Морфологическое описание

Гуар – это эндосперм семян гуара (Guar plant), пищевая добавка, которая относится к группе стабилизаторов консистенции. Гуар – однолетнее стручковое травянистое растение высотой 70–200 см с крепким полым стеблем, листья очередные с овальными острозубчатыми листочками. Бледно-сиреневые цветки собраны в кисточки. Бобы – стручки длиной 4–10 см с блестящими кремовыми семенами. Сбор урожая в конце октября. Благодаря высокому содержанию клетчатки отходы используются на корм скоту.

Местообитание

Гуар произрастает в основном в Афганистане, Пакистане, Индии, Цейлоне, Судане и используется местным населением этих стран в качестве кормового и пищевого растения. Культивируется для пищевых целей в Индии, а в последние годы и в США.

Сбор лекарственного сырья и используемые части

Двудольная семянка гуара состоит из белковой оболочки, а эндосперм содержит камедь (смолу). Сначала семена гуара шелушатся, затем эндосперм семян (или гуаровая дробленка) перемалывается в порошок. Гуаровая камедь имеет слабый характерный запах и цвет от белого до желтовато-серого. Основной характеристикой гуаровой камеди является вязкость.

Химический состав

Гуаровая камедь хорошо растворима в холодной воде, совместима с большинством других растительных гидроколлоидов, таких как агар, камедь рожкового дерева, пектин, метилцеллюлоза и др.

В среднем, гуаровая камедь содержит 80% галактоманнана, 12% воды, 5% белка, 2% не растворимого в кислоте осадка или сырых волокон, 0,7% золы, 0,7% жира, следы тяжелых металлов, не содержит мышьяка и свинца.

Главными действующими веществами гуаровой камеди являются галактоманнан и жирные кислоты. По химическому строению гуаровая камедь – это полисахарид растительного происхождения, образованный галактозой и маннозой, что и определяет гуаровую камедь как галактоманнан. Галактоманнан является гидроколлоидом с высоким молекулярным весом и поэтому при растворении в холодной или горячей воде образуется высоковязкий гель, вязкость которого зависит от температуры и концентрации гуаровой камеди.

Фармакологическое действие

Гуаровая камедь – это комплекс полисахаридов, которые растворимы в воде и практически не всасываются в кишечнике.

Она сдерживает аппетит и способна снижать уровень в крови холестерина, триглицеридов и липопретеидов низкой плотности, а также насыщенных жиров в организме. Это достигается благодаря ее абсорбирующим свойствам.

Гуаровая камедь обладает следующими свойствами:

  • увеличение вязкости;
  • желирующие свойства.

Недавно камедь привлекла внимание как возможное гипогликемическое средство, которое может уменьшать всасывание сахаров из кишечника, что используется при лечении и профилактики диабета. Ученые Иерусалимского университета в Израиле выделили и исследовали активный компонент растения – галактоманнан, который на протяжении десятилетий использовался в пищу населением Йемена и Индии, и отметили его способность снижать уровень сахара и холестерина в крови. Проведенные исследования также показали, что гуаровая камедь обладает биологическим действием как физиологическое слабительное, нормализующее кишечную проницаемость и кишечную микрофлору, как детоксифицирующее и снижающее уровень холестерина, как средство, тормозящее развитие атеросклероза и ожирения.

Применение

  • для увеличения вязкости в кулиналии;
  • при запорах;
  • при атеросклерозе;
  • при ожирении;
  • при диабете;
  • при использовании каких-либо программ очищения организма.

Продукты, содержащие Гуаровую камедь:

Loclo (Локло) RU 13460 (подробнее, заказать)

Zinc Lozenges (Пастилки с цинком) RU 15960 (подробнее, заказать)

Stomach Comfort (Стомак Комфорт) RU 1820 0 (подробнее, заказать)

TNT (ТНТ) RU 4300 (подробнее, заказать)

Наверх    Вернуться назад

Главная СправочникГУАРОВАЯ КАМЕДЬ


Copyright © Nature's Sunshine Products, 1999–2019. Интернет-магазин натуральной косметики, косметических средств, космецевтики и биологически активных добавок.
Все права на материалы, находящиеся на сайте охраняются в соответствии с законодательством РФ. Полное или частичное копирование материалов без разрешения запрещается.
Rambler's Top100    
<>